9 for rask matlaging livet hacking

Tilberede måltider på forhånd, for å gjøre det nyttig og variert - det synes at denne ferdigheten besatt bare av mat bloggere som ikke har kontorarbeid, og et kjøleskap pakket tofu, avokado og laks. Men hvis du bruker noen enkle livet hacking, kan du også forenkle prosessen med å forberede måltider for et par dager på forhånd for å spare tid og penger.

1. Start med en liten

Du trenger ikke å stå ved komfyren hele dagen søndag, lage frokost, lunsj og middag for de neste 7 dagene. Det er bedre å konsentrere seg om en rett som du ønsker å gjøre en svært velsmakende. Å ha minst én planlagt måltid som du har forberedt seg på forhånd, er du i stand til å endre en vane å spise sin egen, at det er nødvendig. Gradvis vil du være i stand til å øke antall resepter for en uke og finne nye og komfortable for seg selv.

2. Kjøp frosne produkter i bulk

Hvis du koker hver uke for å kjøpe store pakker med produkter som ikke forringes i lang tid. Klatre frosne bær, bønner, brokkoli eller "Meksikanske" en blanding av grønnsaker og dele dem inn i små porsjoner av forskjellige pakker. De kan oppbevares i kjøleskapet i flere måneder, og du vil bli overbevist om at du har noe på siderett, selv om all sunn og frisk måltid kom til en slutt.

3. Bruk forskjellige sauser og krydder

Forbered et par forskjellige marinader som du kan legge til mat for hele uken. Så du kan endre smaken passer til humøret ditt, gjenopplive de vanlige oppskrifter.

4. Klargjør forskjellige snacks

Vær ærlig med deg selv - det er umulig å ha det samme for en uke. En av de enkleste måtene å effektivt matlaging - for å finne ut på forhånd hva du kanskje ønsker å spise i løpet av uken. Blander kjente produkter blant seg til en rekke forskjellige smaker, eller selv oppdage nye oppskrifter. Ikke glem om sunn snacks og snacks, som du også kan legge til de vanlige rettene.

5. blandet før måltid

Selv om du koker lasagna, som kommer til å ha en spesiell saus, ikke bland dem direkte. Sette saus og marinade separat fra hovedrett og legge den bare når jeg begynte å spise middag - det vil tillate teksturen av produktene forblir uendret.

6. Ikke glem om potter for baking

Hvis du tilbringe noen timer i utarbeidelsen av noen retter - det betyr ikke at du ikke kan flytte enda et minutt av det. Velg langsomme oppskrifter - bakst 4-6 timer med steking eller slukke. Den aller forberedelse vil ta deg ikke mer enn 15 minutter, og resultatet er en rik parabol, ideelt for den kalde årstiden.

7. Forbered bare hva du liker

Hvis du koker mat for uken som kommer, prøver å gjenskape oppskriften som du aldri får - for høy risiko for å gjøre en feil og angre på det i en av frokost. Forbered bare det du vet at du liker, og du kan gjøre med øynene lukket. Kanskje vil du ikke tankene har samme antall dager på rad - det er din signatur parabolen.

8. innkjøpsbeholdere

Tilstedeværelsen av alle former og størrelser av containere sikkert forenkler livet ditt. De lar deg ikke til å holde ulike matvarer sammen, noe som er veldig viktig hvis noen av innholdsstoffene i din favoritt retter svekkes raskere enn andre. Du kan enkelt ta noe fra det ferdige kutt og mat for arbeid uten å bekymre deg for å finne spesielle retter. I tillegg er det praktisk å lagre i kjøleskapet - bare utsette hverandre.

9. Forget Insta-løk

Hvis du prøver å lage maten din ser akkurat ut som en bok med oppskrifter, komplisere du allerede ikke så enkelt liv. Liker du å spise kyllingbryst med vanlige grønnsaker - ikke bry deg om hvordan det ser presentabel nok. Viktige bare dine smakspreferanser og hvordan maten er bra for deg, ikke hva de omkringliggende tenke på kostholdet ditt.

Har du koker mat på forhånd for noen dager i forveien, eller foretrekker fersk hver dag?