Kaffe og helse - myter og fakta

Forskere sier at kaffe har en stor innvirkning på din helse - både positive og negative. Flere detaljer om dette vil fortelle Dr. Rob van Dam ved Harvard School of Public Health professor og førsteamanuensis Luo Yong Lin, Singapore.

1. Kaffe kan medføre for stort trykk. SANNHETEN.

koffein fører trykksettingen. Selv om en direkte sammenheng mellom langsiktig kaffe forbruk og høyt blodtrykk, har forskerne ikke installert, men leger råder utsatt for høyt blodtrykk folk til å drikke kaffe beskofeinovy.

2. Kaffe kan øke kolesterolnivået. SANNHETEN.

kaffe inneholder en substans som kalles cafestol, som er ansvarlig for å heve nivået av kolesterol. Pulverkaffe inneholder cafestol minimumsdose, mens alle andre typer kaffe, inkludert kaffe laget av tyrkisk, gresk, skandinavisk inneholder en svært høy andel av cafestol. Derfor hever denne kaffen kolesterolnivået og kan føre til hjerteinfarkt.

3. Kaffe bidrar til å overvinne depresjon. SANNHETEN.

Undersøkelser har vist at regelmessig inntak av kaffe reduserer risikoen for depresjon hos kvinner.

4. Kaffe kan føre til abort. SANNHETEN.

Regelmessig inntak av kaffe under svangerskapet kan føre til abort. Koffein passerer lett placenta, og det er svært skadelig for fosteret. Under graviditet, leger anbefaler kvinner drikker mer enn en kopp kaffe om dagen.

5. Kaffe inneholder mye kalorier. MYTE.

Kaffen er nesten ingen kalorier hvis. Selvfølgelig, du drikker vanlig svart kaffe uten tilsetningsstoffer. Dersom kaffe med melk, fløte, sukker eller andre tilsetningsstoffer, så det kan ha opptil 510 kalorier - som er omtrent en fjerdedel av normer for en sunn voksent menneske per dag.

6. Kaffe kan fremkalle sykdom hos diabetes. MYTE.

I personer som jevnlig bruker av kaffe, er betydelig redusert risiko for type II diabetes. Samtidig, uansett hva slags drikke kaffe, koffeinholdige eller ikke. forskere mener er ansvarlig for denne klorogensyre eller trigonnelin som finnes i kaffe.

7. Kaffe kan føre til Parkinsons sykdom. MYTE.

Studier har vist at menn som drikker kaffe reduserer risikoen for sykdommen betraktelig. Koffein hindrer død av nerveceller som produserer dopamin, en substans. Som for kvinner - den positive effekten ble kun observert i de som ikke tar hormoner.

8. Kaffe skade leveren. MYTE.

Nyere studier har vist at kaffe reduserer risikoen for skrumplever og leverkreft, selv om en entydig forklaring på dette faktum, forskerne fortsatt ikke kan gi. I tillegg har informasjons ikke blitt bekreftet at kaffen kan provosere cancer i andre organer.

9. Kaffe forhindrer urinsyregikt. SANNHETEN.

Nylige studier har vist at forbruket av kaffe, koffeinholdige eller ikke, reduserer risikoen for gikt, og i tillegg, reduserer nivået av urinsyre i kroppen.