Hva du bør vite om vitamin B12

Hvis du prøver å se på din livsstil, spise mye frukt og grønnsaker, engasjere seg i moderat fysisk aktivitet, men fremdeles føler rastløs og lei - kanskje et tegn på vitamin B12 mangel. Han blir ofte sett på folk som foretrekker en vegansk diett, og kan lett føre til utvikling av nevrologiske lidelser og anemi. I dag forteller vi de grunnleggende fakta er verdt å vite for de som ønsker å forbedre funksjon av hjernen og kroppen ved hjelp av vitaminer.

Hva er vitamin B12?

B12, kobalamin eller - det vannløselige vitamin. Det spiller en viktig rolle i produksjonen av røde blodceller og konstruksjon av DNA, samt sikrer riktig funksjon av nervesystemet.

Den finnes i matvarer av animalsk opprinnelse:

• oksekjøtt, svinekjøtt, skinke, fjærfe, lam, tunfisk
• meieriprodukter - melk, ost, yoghurt,
• egg

Det kan imidlertid også bli funnet i produkter anriket kunstig, for eksempel brød eller vegetabilsk melk.

Hvem har en høyere risiko for vitamin B12-mangel?

Mangel er mest vanlig hos eldre mennesker, og de som ikke kan absorbere en tilstrekkelig mengde mat han spiser. Denne kategorien omfatter personer som har hatt kirurgi på tarmen, ta narkotika for diabetes og halsbrann, og de som observerer streng vegansk kosthold. Vanligvis fører til lavt nivå en reduksjon i B12-folate nivåer. Men hvis du har en mangel på B12 og folsyre du lechishsya tilsetningsstoffer, kan du bare maskere problemet snarere enn å løse det.

Hvordan er symptomer på mangel?

med en blek hud Zheltova fargetone

Hvis B12 mangel forårsaker problemer med røde blodlegemer i kroppen - det fører til det faktum at antall blodceller ikke kan vokse. Dette fører til en type anemi, megaloblastisk anemi kalt som røde blodceller som produseres i benmargen blir store og skjøre. Disse røde blodceller er for store til å gå ut av benmargen i blodet av hele kroppen. Følgelig er antallet blodceller som sirkulerer gjennom hele kroppen avtar, og dette fører til en total hud blekhet.

svakhet og økt tretthet

Røde blodlegemer transporterer oksygen i hele kroppen, og hvis du produserer dem er ikke nok - alle organer i kroppen din kan ikke fungere på full kapasitet.

Den prikking

En av de mest alvorlige bivirkninger av langvarig B12-mangel er nerveskader. Det skjer over tid når mangelen på B12 begynner å hindre produksjon av myelin, som er en beskyttende kappe for nervene. En av de vanligste symptomene på denne situasjonen er parestesi, eller en følelse av pins og nåler, som ser ut som en prikking i hender og føtter. Problemer med visjon

Ett av symptomene på vitamin B12 mangel er en uklarhet av øynene eller tåkesyn. Mangelen på B12 forårsaker skade på nervesystemet av synsnerven, og en tilstand som kalles optisk nevropati. Vanligvis er denne situasjonen reversibel.

Hvor lenge bør jeg bruke B12?

Den daglige dosen avhenger av din alder, med spedbarn og voksne må ta en annen dose. B12 kan inntas med kjøtt, meieriprodukter, men også med additiver vitamin B12, multivitaminer, gjærnæringsmidler, folsyre og vitamin B12 lapper. Normal voksent menneske: 2, 4 mikrogram. per dag. Adolescent hastighet på 1: 8 mcg. per dag.