7 måter å tjene favoritt retter hensiktsmessig

Det er vanskelig å gå på et sunt kosthold når skadelige produkter er ikke bare deilig, men også rimelig. Hvis ideen om at vi lever bare en gang, ikke la gå, og du er ikke klar til restriksjoner, prøv i det minste å forbedre sine favoritt retter. Her er noen enkle måter å gjøre kaker, pasta, snacks og annen mat mindre skadelig.

1. fruktmos i stedet for smør i steke

Dersom fullstendig eliminere fett fra bakervarer, kan sluttproduktet varierer sterkt.

Ernæringsfysiolog Charlotte Fuhrman råder til å erstatte halvparten av smøret fruktpuré. Dette bidrar til å redusere kalori-og fettinnhold i mat, legger fiber og andre næringsstoffer som finnes i frukt.

I tekstur deigen med fruktmos vil være litt tettere, mer som en kjeks. Hvis du ikke ønsker flere smaker, bruker eple. Den ferdige retten, vil det være umerkelig.

2. Andre typer hvetemel i stedet for

Du kan erstatte en del av melet i de fleste matvarer uten at smak. Hvis to kopper vanlig hvetemel i en oppskrift, erstatte en av dem på hele. Dette vil legge til bakevarer lenger er nyttig fiber.

Hvetemel har en stor glykemisk indeks, derfor fører til en kraftig økning i blodsukkeret. Mandel og kokos mel - gode erstatninger for hvete. Du får en god dose av protein og unngå sukker toppene.

Ernæringsfysiolog Sai Aparadzhita Hannah råder til å bruke kakao i stedet for mel i baking sjokolade. Dette vil redusere mengden karbohydrater, legge til kalsium fatet og gjøre det mer sjokolade.

3. Krydder i stedet for salt og sukker

Legg til en smak av fatet, og du kan uten sukker og salt - bare doble mengden av krydder. For eksempel vil en ekstra bit av kanel i en skål gjøre det mer søt.

Hva krydder som brukes, avhenger av de produktene som du koker. På internett kan du enkelt finne en liste over krydder for å erstatte salt og sukker.

4. Bird og vegetabilsk protein i stedet for rødt kjøtt

En av de sunne endringer i kostholdet ditt som du kan gjøre - å gi opp rødt kjøtt. Erstatter den med fjærfe og fisk eller vegetabilske proteinkilder - bønner, nøtter, tofu.

Reduser mengden av rødt kjøtt i kosten vil hjelpe deg Middelhavsdietten. Dette er en sunn type mat, basert på frukt, grønnsaker, nøtter, hele korn.

5. Hele korn pasta i stedet for de vanlige

Fans av lim bør ta hensyn til ulike typer pasta. Hel-hvete pasta inneholder tre ganger mer fiber. Det bidrar til å opprettholde en sunn vekt reduserer risikoen for diabetes og hjertesykdom.

Pastaen er laget ikke bare av hvete, men også bokhvete, brun ris, spelt, mais, og andre nyttige vekster. De er høyt fiberinnhold og lav glykemisk indeks.

6. Yoghurt og avokado istedenfor rømme og majones

Sett kremen gresk yoghurt og andre kremete sauser. De er lavere i kalorier og mer protein.

I stedet for majones New York ernæringsfysiolog Juliana Salek anbefaler bruk av avocado saus. Han har den samme kremet konsistens, men langt mer ernæringsmessig verdi. Inkludering av sunt fett i kosten er nødvendig, de hjelper oss til å bli lenger full. Skifte majones avocado redusere forbruket av usunn fett og kolesterol, samt hjelpe deg å få en god dose av flerumettet fett. I tillegg avokado inneholder mer enn 20 vitaminer og mineraler som trengs av kroppen.

7. Nyttige snackschips i stedet for søtsaker og

Det vanskeligste i ernæring - å nekte snacks. Ofte er det den mest praktiske måten å raskt tilfredsstille sult eller moro for film visning.

Sunn erstatning for snacks - frukt, grønnsaker, hele korn knekkebrød med fettfattig ost.

Kostholdsekspert Jamie Logger råder ikke å kjøpe ferdiglaget popcorn, og gjøre det hjemme selv. Bedre ikke å bruke mikrobølgeovn og komfyr for dette. Brann popcorn med litt olivenolje, havsalt og parmesan for smaken. Du får magnesium, B-vitaminer, antioksidanter, sunt fett fra olivenolje og mineraler fra havsalt, unngå kjemikalier, trans fett og tilsetningsstoffer, som kommer fra popcorn poser for mikrobølgeovn.

Logger anbefaler også at du alltid holde huset mandler og valnøtter. Du kan kombinere dem med frukt og få en sunn snack.

Disse produktene inneholder alt som vil tilfredsstille deg, og gir god mat, spesielt, fiber, protein, sunt fett og vann.

Fra det usunne matvarer i kostholdet ditt du ikke er klar til å gi opp?